COOP(生協)のミールキットは、食材がすべてカットされた状態で届くので、手順に沿って煮たり炒めたりするだけで完成し、とっても簡単です。
今回購入した「産直豚肉ときくらげのオイスター炒め」は、調理時間約10分と、
キットの内容
キットの内容
- たまねぎ90g、にんじん30g
- 豚肩ロース 100g
- 小松菜 30g
- きくらげ 30g
- 中華炒めだれ 30g
食材はすべて(肉も!)カットされた状態で届きます。
準備するもの
- たまご 2個
- 油
- たまご用 大さじ1
- 炒め用 大さじ1
作り方
- たまごを半熟に炒める
- きくらげを洗う
- 食材を炒める
- 豚肉
- たまねぎ、にんじん
- 小松菜、きくらげ
- 中華だれ、たまごを加えて炒める 完成!!!
食材を次々袋から出してフライパンに投入するだけ! 簡単にできました。
このキットは2人前の設定ですが、豚肉が100gと少ないので、産直ではないですが同じ肩ロース肉を約130g追加しました。さらに、小松菜を3本追加しています。
ほうれん草のごま和えとみそ汁(白菜、えのき、みつば、油揚げ)の献立です。
いただきます
食材を追加していますが、味は問題なくおいしくいただきました。むしろ、もっと野菜を足してもいけたかなーと思うくらいです。
4歳児はきくらげを拒否していました。
まとめ
COOPのミールキットは、食材がすべてカット済みで、あとは煮たり炒めたりするだけなので、とっても簡単に作ることができます。
ただ、全体としての量が少なく、肉の量が特に少ないように思います。なので、何かしらの食材の追加が必須です。
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