献立が決まらない、献立を決めるまでに時間がかかる、作るより献立を決めるまでの方が時間がかかる、ひどいときには作りながら考える、メインのおかずは決まっても副菜が決まらない…など、毎日の献立決めは本当にストレスです。
Oisixで購入している「ちゃんとオイシックス」は、主菜と副菜歳2品の計3品の献立が提案され、悩ましい毎日の献立決めから解放されます。
ちゃんとオイシックス とは
主菜と副菜2品の計3品のレシピが3日または5日分提案され、食材がまとめて届きます。「にんじん1本」とか「白菜1個」という状態で届きますが、3日または5日で使い切れるように献立が考えられています。
塩やしょうゆ、みそ、みりんといった一般的な調味料と、たまごや牛乳などは準備する必要があります。たまにしか使わないであろうオイスターソースやコチュジャンなどの調味料は使い切る量でパックになって届きます。
うちに常備してないけどけっこう登場するのが、和風顆粒だしとケチャップ。ケチャップは買いました…
調理時間は3品作って30分が目安です。
今週の ちゃんとオイシックス 5days
今週は「ちゃんとオイシックス2022ベストメニュー」となっていて、2022年に発売されたメニューのうち、高評価だったメニューが選ばれているようです。
1日目
- パリッとジューシー！油淋鶏
- トマトとたまごのふわふわ炒め
- もやしのごまナムル
↓
- 油淋鶏 → 鶏肉、野菜を増量
- もやしのごまナムル → レシピどおり
- 小松菜、にんじん、えのき、油揚げのみそ汁
- ごはん
晩ごはんにしました。
油淋鶏のたれがおいしかったです。ナムルは3歳児には厳しかったよう。普通のもやしは食べるけど、豆が嫌だったみたい。
2日目
- 野菜たっぷり 赤魚のアクアパッツァ
- 紅芯大根のラペ
- なすの味噌マヨグリル
↓
- 赤魚のアクアパッツァ → 長ねぎ、しめじ、ミニトマトを倍量使用
- 紅芯大根のラペ → レシピどおり
- なすの味噌マヨグリル → レシピどおり
- 白菜、えのき、油揚げのみそ汁
- ごはん
3日目
- 洋食屋のガーリックポークソテー
- レンジでお手軽 しめじのリゾット
- ネギと落としたまごのスープ
↓
- ポークソテー → にんにくは使用せず 添え野菜のなすは倍量 ほうれん草はレタスに変更
- キャベツ、しいたけ、ねぎ、油揚げのみそ汁
- ごはん
「このソースがおいしい」と夫 ケチャップに酒とミニトマトを煮詰めただけです…
4日目
- かんたん！照り焼きごぼうつくね
- 4種野菜のさっぱりおひたし
- じゃがいものトースターオムレツ
↓
- 照り焼きごぼうつくね → 豚肉を増量 長ねぎとしょうがを追加
- マカロニサラダ、千切りキャベツ
- 小松菜、しめじ、油揚げのみそ汁
- ごはん
晩ごはんにしました
つくねの豚肉は、揚げ物かと思うくらいの量の脂が出てきました。キッチンペーパー3枚がべったべたに… ごぼうは小さめに切ったせいか、ごぼうが苦手な3歳児も食べていました。
5日目
- プリッとえびの彩りピラフ
- ごぼうサラダ
- じゃがいものつぶつぶポタージュ
↓
- えびとじゃがいものオイマヨ炒め →4日目に使わなかったじゃがいもをここで
- サラダ
- とうふ、ながねぎ、えのき、あおさ、油揚げのみそ汁
- ごはん
今週残った食材
- ごぼう 1/2パック （約80g）
- にんにく 1パック （1かけ 約4g）
今週のまとめ
今週は「ちゃんとオイシックス2022ベストメニュー」でした。
1日目の油淋鶏がおいしかったです。アクアパッツァも簡単にできました。
まとめ
ちゃんとオイシックスを購入するようになって2ヶ月ほどなので、今週のメニューのうち見たことがあるのは5日目のピラフだけでした。ピラフはうちではあまり喜ばれなかったので違うものを作ってしまいましたが…。
ちゃんとオイシックスでは、セットになっている食材ごとの評価は見ることができますが、メニューの評価は見ることができないので、購入した皆さんがどのように評価しているのかは全くわかりません。
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