懲りずに購入してます ちゃんとオイシックス

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主菜と2品の副菜の合計3品を5日分まとめて提案してくれる「ちゃんとオイシックス5days」

5日分の食材をやりくりしながら、一食分3品を約30分で作れるようになっています。

主に平日の昼ごはんにしているのですが、3品を提案通りに作ったことがまだありません。というか、主菜すら5日分ちゃんと作ったことがありません。作らなくて余った食材は他の日のみそ汁の具になったり、全く違うものとなって食べているので、無駄になることはないのですが…。

今週の5日分の献立と食材

1日目きのこのポークフリカッセ牛乳と水を約倍量に
蒸しなすとかぼっコリーのマリネ
にんじんと落としたまごのスープ
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かぼっコリー 別の日にマリネ
にんじん まだ残っている
2日目香ばしねぎとさばの西京焼きねぎを増量
鳴門金時とりんごのバター煮
焼きなすとしめじのみそ汁
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さつまいも まだ残っている
りんご そのまま食べた
なす しめじ 倍量
みつば 油揚げを追加
3日目唐揚げ肉でかんたん!ヤンニョムチキンにんじんは入れず
リンゴとかぼっコリーの水キムチ風
鳴門金時のバターチーズ
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4日目素材の甘みで 鳴門金時の肉じゃがさつまいもを増量
ブロッコリーのごま和え
えのきの半熟たまご炒め

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ブロッコリーを増量
えのき 別の日にみそ汁の具に
5日目おうちで中華 プリプリえびマヨたまごは使わず
なすを追加
ブロッコリーを増量
なすとえのきの甘辛いため
ねぎ塩の香味混ぜごはん
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はじめて主菜を5日分すべて作った!! 

「鳴門金時の肉じゃが」がおいしかったです。さつまいもだから「じゃが」ではないんだけど。

「きのこのポークフリカッセ」は、フリカッセというものを初めて知りましたが、焼く前のドリアみたいな感じ…要するにクリーム煮ということね。

食材を5日間でやりくりなので、さつまいもが3本で1パックになっているところを、1回分の分量が「1/2パック」などとなっていると、面倒で2本使ってしまいます。半分に切って残しておくとか、めんどくさいもん…エリンギ2本で1パックで「1回分1/2パック」だったら残しておくけど。

このセットで平日の昼ごはん作りがかなり楽になっているとおもうので、メニュー次第ではあるけどちょっと続けてみようかなと思っています。

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