今週は食材も残ってる… ちゃんとオイシックス

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主菜と2品の副菜の合計3品を5日分まとめて提案してくれる「ちゃんとオイシックス5days」

今週も購入しました。

1日目大葉香る 鶏肉のジェノベーゼ
きゅうりとトマトのマリネ
大根のほっこりコンソメスープ


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添え野菜のみ別の日に作る 鶏肉は唐揚げに変更
ツナを足して中華味に変更し、別の日に作る
大根は余ってる 離乳食に使用
2日目くるくる豚バラの角煮風
絹豆腐のトマトだれ
かぼちゃのごま和え

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家にあった豆腐と大葉、梅干しに巻いて作る
豆腐はみそ汁の具に トマトはそのまま食べた
3日目フライパンで 温玉のせ鮭ビビンバ
たたききゅうり
豆腐の香味スープ
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元から作る気なし
きゅうりは別のサラダで使用
豆腐、長ねぎともにみそ汁の具に使用
4日目白身魚のねぎ油ソース
ふわふわ半熟たまごのかに玉風
なすとしめじの中華和え


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ムニエルタルタルソースに変更 1日目の添え野菜をつける
別の日に主菜として作る
なすはみそ汁の具、しめじは2日目用の青梗菜と和え物に使用
5日目柔らか大根と豚肉のだし煮
レタスのかにかまサラダ
ジューシー! なすの味噌田楽
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豚肉、大根まだ残ってる
かにかままだ残ってる
なすはみそ汁の具に使用

数少ない、作ったものの中では、かぼちゃのごま和えがおいしかったです。

本当は、大葉のジェノベーゼが食べたいと思っていたのに、夫が急にから揚げが食べたいとか言うので作れず。また別の日に作ってみたいです。

かに玉風は、まさかの3歳児かにかまを食べず!一口食べてかにかまだけ残し、たまごの部分は食べました。

ちゃんとオイシックスのメニューは、平日の昼ごはんとして作ることが多いですが、今週は夫がおなかの調子が悪いと言って食べなかったり、こどもの幼稚園が半日だったり休みだったりして、このメニューではつくれなかったので提案のメニューはほとんど作れず、食材も残ってしまうことに…

まだ残っている食材はどうにかして消費しようとは思いますが、次の「ちゃんとオイシックス」ももう頼んでしまっているし、おなかの調子はまだ戻らないと言うし、食材が滞っています。

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