今週も余らせました… ちゃんとオイシックス

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主菜と2品の副菜の合計3品を5日分まとめて提案してくれる「ちゃんとオイシックス5days」

今週も購入しました。

1回完結のkitに比べると、変わったメニューや特別感のあるものはないですが、kitよりも割安なので最近はこちらを購入しています。

1日目
1日目白身魚のバルサミコ風ソースにんにくを使用せずに
もものすけのカルパッチョ×レシピ通り作ろうと思ったら、辛くて生のままでは食べられなかった
じゃがいものツナマヨグリル×
  • 白身魚のバルサミコ風ソース
  • ハッシュドオニオンポテトチーズ
  • はくさい、もものすけ、にんじん、えのき、油揚げのみそ汁
  • ごはん

魚は下ごしらえが甘かったのか、少し臭みがありました。

ハッシュドオニオンポテトチーズは、最近はまっている山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドオニオンチーズ」にじゃがいもを足したもの。ほぼ感想を言わない夫が「なにこれ、うまいな。」と自ら言いました。

もものすけは皮が濃いピンク色をしたかぶ。「果物のように甘くてジューシー」と書いてあったけど、味見をしてみたら甘いどころか辛い!生のままで食べることを諦め、具材を煮ていたみそ汁に投入。すこし赤みがかったみそ汁ができました。

2日目
2日目ごはんに合う オイスター鶏じゃが×
レタスの香味ドレッシングサラダ×
もものすけのうま塩炒め×
  • 甘辛チキンとポテトのキャベマヨソース
  • もやしのナムル
  • なす、しいたけ、ほうれん草、油揚げのみそ汁
  • ごはん

鶏じゃがになるはずだった鶏むね肉とじゃがいもを使って、山本ゆりさんレシピの「甘辛チキンとポテトのキャベマヨソース」おいしかったー!

3日目
3日目北海道名物!帯広豚丼×
小松菜とえのきのおひたし×
にんじんの甘酢和え×

豚丼はおいしそうだから、いつか作りたい。

4日目
4日目ねぎ塩バターでぶりの包み焼きゆず味噌があまっていたので追加
にんじんはあまっていたパプリカに変更
きゅうりのたまごサラダ×
トースターで焼くおからコロッケ×別の日に主菜として使用
  • ねぎゆず味噌でぶりの包み焼き 
  • えびとほうれん草のマカロニグラタン
  • サラダ
  • 豚汁
  • ごはん

夫はぶりの包み焼きよりグラタンに食いつく。

5日目
5日目味噌でコク旨!水餃子のキムチチゲのこっていたもものすけを追加
たたききゅうりとねぎのナムルねぎはキムチチゲに入れる
長いもと大葉でごま和えに
にんじんのジョン×
  • 味噌でコク旨!水餃子のキムチチゲ
  • きゅうりと長いもの大葉ごま和え
  • ごはん
今週余ってしまったもの
  • ツナ 1袋(50g)
  • にんにく 1袋(4g)
  • 北海道あぶたポークロース肉 (200g)
  • いんげん 1袋(80g)
  • オイスターソース3袋(30g)
  • にんじん1本
まとめ

今週もレシピ通りに作らず、食材も余りました。きのこや葉物野菜などは、みそ汁の具や他のおかずに使用しています。

チャントオイシックスは、5日(5食)分の献立を考えることなく作れ、しかも食材を余らせないことがうりのはずだけど。

こんなにレシピ通り作らずに結局いろいろ考えて作って、食材も余るのなら買わなければいいのに…とはおもわず、全くゼロから考えるよりもいいし、材料もそろってるということで、次週も購入しています。

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