がんばって作ります ちゃんとオイシックス

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主菜と2品の副菜の合計3品を5日分まとめて提案してくれる「ちゃんとオイシックス5days」

今週も購入しました。

1回完結のkitに比べると、変わったメニューや特別感のあるものはないですが、kitよりも割安なので最近はこちらを購入しています。

1日目
コチュジャンで メバルのチリソースレシピ通り
コールラビの中華サラダ×コールラビはチリソースの具に使用
大葉は残す
エリンギのオムレツ×
  • コチュジャンで メバルのチリソース
  • 長いも、きゅうり、ミニトマトのごま和え
  • とうふ、ほうれん草、しいたけ、油揚げのみそ汁
  • ごはん

チリソースが簡単にできておいしかったです。

2日目
しっとり豚ロースのヴァポーレレシピ通り
なすの洋風和え×5日目に使用
ほの甘 安納芋のポタージュ×
  • しっとり豚ロースのヴァポーレ
  • レタス、レッドキャベツスプラウト、ミニトマト
  • マカロニサラダ
  • エリンギ、にんじん、小松菜、油揚げのみそ汁
  • ごはん

ヴァポーレというのはイタリア料理で、蒸し料理のことをいうのだそうです。やわらかくジューシーに仕上がると書いてありましたが、豚肉は焼き時間を守らなかったせいなのか、しっとりどころかカチカチでした。

3日目
秋なすと鶏のかんたん揚げ浸しエリンギは別の日に使ってしまったので入れず
なすは1パック使用
青菜とトマトのごま酢和えチンゲンサイは揚げ浸しに使用
今が旬!安納芋の煮物×
  • 秋なすと鶏のかんたん揚げ浸し
  • わかめ、きゅうり、ミニトマトのごま酢和え
  • まいたけ、ほうれん草、油揚げのみそ汁

揚げ浸しは作り置いたせいか、から揚げの衣がだしを吸ってふにゃふにゃになってしまいました。

こちらは3歳児も食べました。なすとまいたけを残してた。

4日目
焼き野菜とタラのガリバタソテー×
ごぼうとわかめのごまマヨサラダ×
豆腐とたまごのふわふわ蒸し×豆腐はみそ汁の具に
  • すき煮
  • ブロッコリー、ミニトマト、コーン
  • とうふ、ほうれん草、しいたけ、油揚げのみそ汁
  • ごはん

全く違うメニューになっています。

こちらも3歳児と食べています。これは全部食べました。

5日目
ごぼうと豚肉の柳川風レシピ通り
わかめと豆腐の和風サラダ×
焼きまいたけのみそ汁3日目に
  • ごぼうと豚肉の柳川風
  • おからサラダ
  • ほうれん草、エリンギ、白菜、油揚げのみそ汁
  • ごはん
  • いちご

ごぼうと豚肉の柳川風がおいしかったです。

今週余った食材
  • ごぼう 1/2パック(80g)
  • 大葉 1パック(5枚)
  • 安納芋 1パック(300g)
  • スケソウダラ 1パック(160g)
  • わかめ 1パック(10g)
  • にんにく 1パック(4g)
まとめ

安納芋は焼き芋にして食べようと思っています。豚肉の柳川風がおいしかったので、また作りたいです。

たらの使い道がまだ決まっていないので、しばらく冷凍庫で眠らせることになりそうです。

次週はいつもある「ベーシック」、「キッズ」に加えて「クリスマスを楽しむ2種類のホリデーメニュー」と3種類ありましたが、「大人向けホリデーメニュー」は大人向けだけあって子どもは食べられそうもなく、「ベーシック」はメニューがあまり好きではなく、「キッズ」もいまいち…ということで、購入しませんでした。

3歳児が通っている幼稚園は来週から冬休みになるので、セットがあると助かるとは思いますが、「キッズ」は新しく発売されたときに購入してみましたが、こんなの子どもたべるの?(以外と子ども食べるのかもしれないけど)とか、これでは大人がね…と思うものが多いのと、2人分を3人(大人ふたりと3歳児)で分けるには量が少なく、かといって3人分のセットを購入するのも気が引けて、結局やめてしまいました。

キッズコースは当初は2023年3月まで販売予定だったのが、次週までで終了になるとのことでした。

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