生協のミールキットがリニューアルされて、以前よりも種類が増えました。週替わりで、冷蔵のキットは20種類ほど、冷凍のキットは8種類ほどの中から購入できます。
以前のミールキットは種類が少なく、あまりおいしそうな物もなくて…購入することはありませんでしたが、リニューアルされてからはメニューが増えて商品案内の写真もちょっとおいしそうに見えます!
ということで、今回はじめて生協でミールキットを購入してみました。「1/3日分野菜のあんかけ焼きそばセット」です。
届いた食材は
- 中華麺300g
- もやし 1袋
- カット野菜 200g （たまねぎ 白菜にんじん きくらげ にら）
- 加熱済みえび 2個
- ボイル済み豚肉 10g
- 中華炒めたれ 2袋
- 油 大さじ2
- かたくり粉 大さじ2
- 水 400ml（野菜あん用）、大さじ4（とろみづけ用）
を準備します。
作り方は、①麺を炒める ②野菜を炒めてからたれと水を入れて煮る ③とろみをつける
15分ほどで完成です。
セットの豚肉が10g、小指よりも小さい豚肉が数枚ととてもさみしかったので、バラ肉の薄切りを足しました。まな板と包丁を出すのが面倒なので、手でちぎってフライパンに投入です。
野菜の量は結構あります。
リーフ、ブロッコリー、ミニトマトのサラダと、わかめ、たまごのスープをつけました。
いただきます
少し太めの麺にあんがよく絡みます。もう少し麺の量があってもいいかなと思いましたが、野菜がたくさんあるので食べ応えがありました。
ごちそうさまでした!
おいしくいただきました!
肉が一人分5g、えびは直径2cmくらいのものが1個と、さみしい量なので、追加は必須かなと思いました。
790円（税抜き）でした。
まとめ
はじめて生協のミールキットを購入してみました。
食材はすべてカット済みなので包丁はいらず、炒める・煮るという調理で約15分でできました。他のキットの調理時間もほとんどが10～15分となっています。
オイシックスのキットと比べるとメニューにおしゃれさはなく地味ではあるけれど、メインのおかず1品で約800円、主菜･副菜･汁物の3品のキットは約1,300円と、安いです。
冷蔵のキットは、ほとんどが到着翌日までの日持ちです。
メニュー次第ではあるけれど、生協のミールキットもわりと使えるかなと思いました。新メニューもほぼ毎週登場しているので、また何か購入してみようと思います。
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