今回のKit Oisixは、DEAN & DELUCA監修「DEAN & DELUCAプレート」です。主菜は肉団子のトマト煮込み、副菜はサブジ（じゃがいものカレーソテー）をワンプレートにします。
セット内容は
- 合い挽き肉団子 10個
- たまねぎ 60g （小1/4個）
- ヤングコーン 2本
- トマト缶 1缶
- ベビーリーフミックス 1袋
- 化学調味料無添加 チキンコンソメ 1袋
- 粉チーズ
- 化学調味料無添加 シーザーサラダドレッシング
- じゃがいも 160g （大1個）
- インゲン 30g （15cmほどの長さ 3本）
- おろしにんにく 1袋
- フライドオニオンフレーク 1袋
この他、オリーブオイル、塩、砂糖、バターを準備します。
肉団子はすでに火が通ったものがセットされているので、みじん切りにしたたまねぎを炒めてトマト缶で煮るだけです。しめじをプラスしました。
副菜はじゃがいもとインゲンを切り、カレー粉をかけてレンチンするだけ。
ベビーリーフと一緒に盛り付けて完成です。彩りにミニトマトをつけました。ごはんは別盛りにしました。
見た目はとってもおしゃれな感じにできました。
3歳児には肉団子をふたつ、取り分けます。のこりをふたりで分けたので、ひとり4個。
いただきます
肉団子は数がもう少しあったらなとは思いました。じゃがいもの方がボリュームがあるくらいです。
トマト煮にかける粉チーズと、リーフにかけるシーザードレッシングが半分以上あまります。
ごちそうさまでした!
とても簡単におしゃれなごはんができました！
1933円（税込み）です。
ドレッシングと粉チーズ、トマト缶がそれぞれ1/2ほどのこります。肉団子自体がもうすこしおいしくなって、数が増えるとうれしいです。
【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】
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