具だくさんの汁物に kit oisix「もちもちつるん!はっと汁」

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「はっと汁」とは 宮城県の郷土料理だそう。具だくさんの汁の中に「はっと」という麺を入れて煮込みます。

kitの中は

  • はっと(麺、つゆ)・・・1袋
  • 鶏もも肉(国産)・・・180g
  • 大根・・・60g
  • 水菜・・・30g
  • 旨み!香り!色!濃い濃い舞茸・・・40g
  • にんじん・・・50g

用意する物は水750mlだけです。作り方は、材料を切って煮るだけ。

kitの汁物は割と味が濃いめのことが多かったので、具材を足します。

にんじん、大根は倍量に。白菜、ごぼう、しいたけ、長ねぎを足しました。さらに、水も100ml増やします。

水菜は使わず、青ねぎを少しだけ。

具だくさんの汁ができました。

余力がなくなって、おかずはわけのわからないものに…

いただきます

具材を足して煮込む水の量をふやしても、ちょうど良い濃さです。

こういう汁物は一品でたくさん野菜などが摂れてうれしいです。

みそ汁大好き3歳児は、大根が得意ではないようで、あまり進まず。

ごちそうさまでした!

具だくさんにしたので、一汁一菜になってもちゃんとおなかは満たされます。(と思う)

汁の味はしょうゆ。めんつゆでできそう。

1,706円(税込み)でした。

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